Los vendedores ambulantes en Nueva York serán clasificados por Departamento Salud Los vendedores ambulantes en Nueva York serán clasificados por Departamento Salud
NUEVA YORK.-Las decenas de miles de vendedores de alimentos ambulantes que hay en las diferentes vías de esta ciudad, incluyendo miles de dominicanos, tendrán... Los vendedores ambulantes en Nueva York serán clasificados por Departamento Salud

NUEVA YORK.-Las decenas de miles de vendedores de alimentos ambulantes que hay en las diferentes vías de esta ciudad, incluyendo miles de dominicanos, tendrán que mostrar públicamente sus clasificaciones de salud e higiene A, B, o C, como en los restaurantes, según un proyecto de Ley que cursa en el Concejo Municipal de la ciudad.

Con la medida el consumidor podrá determinar lo higiénico del establecimiento y lo saludable que son los alimentos que se propone comprar en el “carrito o truck callejero”, y para eso el Departamento de Salud evaluará los vendedores sorpresivamente para determinarlo.

Desde el 2010, los restaurantes en la Gran Manzana han tenido que colocar de manera visible en la parte frontal del establecimiento una de las grandes letras A, B, C, para darle una idea a los clientes que el negocio ha sido verificado por el Departamento de Salud.

Una calificación de B  o  C significa que no cumplieron con todas las regulaciones de salud.

“Así, la persona se daría cuenta de la limpieza y efectividad de la comida, porque la gente quiere comer limpio y sano”, dijo un funcionario.

Y tal como ocurre con los restaurantes, los “carritos o truck” de comida que no exhiban su calificación serían multados. Las autoridades  aseguran que los problemas de higiene en restaurantes ocasionan unas 10 mil visitas a las emergencias de hospitales de la Metrópoli.

Por su parte el concejal  Ydanis Rodríguez, expresó “Creo que la clasificación es importante para la calidad de la comida que se consume, pero también nosotros como ciudad, tenemos que asegurarnos y poner todas las herramientas para proteger a los vendedores que la mayoría son personas latinas, afroamericanas que trabajan muy duro”, dijo.

El Concejo Municipal espera realizar audiencias públicas sobre este proyecto de ley en los próximos meses y llevarlo a votación antes del mes de junio venidero.

Por Ramón Mercedes

fernando peña

Fernando Peña es miembro del Colegio Dominicano de Periodistas (CDP) y ex vicepresidente . Ha labordo en diferentes medios, pero donde más se ha destacado es como periodista político. Durante más de veinte años ha sido productor de programas de televisión en Santiago. Es columnista de varios periódicos digitales y del periódico La Información; productor y conductor de su programa de tv, DE PRIMERA HORA, por MEGAVISION CANAL 43, presidente del Capítulo de República Dominicana, de la Fundación Dominicopuertorriqueña. Desde un principio, su principal interés ha sido el acontecer político, los partidos, el funcionamiento de los gobiernos y cómo estos trabajan para mejorar la calidad de vida del pueblo dominicano. Es autor de varios libros, su última obra "El Desafío Dominicano", es una denuncia responsable sobre la corrupción en República dominicana.

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